Жареный в духовке картофель со специями

Жареный в духовке картофель со специями
Время приготовления: 65-70 минут
Порций: 4

Вам потребуется:

Картофель — 8 шт
Тмин — 1,5 чайные ложки
Паприка — 1,5 чайные ложки
Молотый перец — 1,5 чайные ложки
Соль 1/4 чайной ложки
Яичный белок — 2 шт
Смесь итальянских приправ (или других по вкусу)

Как готовить:

1. Очистите и промойте картофель.

2. Затем нарежьте его ломтиками, как показано на рисунке.

3. Взбейте в миске яичные белки.

4. В отдельной миске перемешайте все специи.

5. Добавьте нарезанный картофель к белкам.

6. Затем добавьте приправы и хорошенько перемешайте.

7. Смажьте противень растительным маслом и поместите на него картошку. Затем поместите все в духовку разогретую до 220с на 40 минут. Для лучшего результата, желательно перемешивать картошку каждые 10 минут.

Приятного аппетита!