Яичный салат

Яичный салат
Быстрая закуска для тех, у кого не хватает времени на полноценную трапезу.

Время приготовления: 15 минут

Вам потребуется:

Яйца — 6 шт
Майонез — 1/3 стакана
Молотый перец — 1/4 чайной ложки
Карри — 1/8 чайной ложки
Дижонская горчица — 1 чайная ложка
Щепотка соли

Как готовить:

1. Отварите яйца. Разделите желтки и белки. Желтки и белки измельчите по отдельности.

2. В миске смешайте майонез, горчицу и специи.

3. Смешайте желтки, белки и соус.

4. Подавайте с поджаренными тостами и зеленью.

Приятного аппетита!