Спагетти с креветками

Спагетти с креветками
Блюдо спагетти с креветками можно считать постным, так как креветки существа бескровные и потому употреблять их в пищу во время поста не запрещено.

Время приготовления: 15 минут
Порций: 3

Вам потребуется:

Спагетти — 340 г
Сливочное масло — 2 столовых ложки
Оливковое масло — 2 столовых ложки
Чеснок — 4 зубчика
Креветки — 500 г
Соль и перец — по вкусу
Петрушка — 1/2 стакана
Лимон (сок) — 1/4 стакана
Лимон (дольки) — 1/4 шт
Хлопья красного перца — 1/8 чайной ложки

Как готовить:

1. В большой кастрюле доведите воду до кипения. Посолите и добавьте пару капель оливкового масла. Забросьте спагетти и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке.

2. Мелко нарубите чеснок. Выжмите сок лимона. И 1/4 лимона нарежьте на четвертинки.

3. Сок и дольки лимона выложите в миску. Вымойте и мелко нарубите петрушку.

4. Добавьте хлопья красного перца. Все перемешайте.

5. Растопите сливочное масло. Добавьте чеснок и подтушите около минут. Выложите приготовленные очищенные креветки, посолите и поперчите. Готовьте около 5 минут пока креветки не приобретут розового оттенка.Снимите с огня.

6. Затем добавьте петрушку с лимоном. Слейте пасту и переложите в сковороду с креветками. Перемешайте тщательно.

Приятного аппетита!