Пицца с сыром и кукурузой

Пицца с сыром и кукурузой
Можно положить не только указанные ингредиенты, но и все, что Вашей душе угодно.

Время приготовления: 45 минут + время на подъем теста
Порций: 4-6

Вам потребуется:

Мука пшеничная 400 г
Дрожжи быстродействующие 7 г
Масло оливковое 50 мл
Соус для пиццы или кетчуп
Колбаса салями 200 г
Колбаса вареная 100 г
Сыр моцарелла 300 г
Кукуруза консервированная 100 гр
Сыр твердых сортов 100 гр
Помидоры красные 6 шт

Как готовить:

1. Насыпьте в миску муку (пока 400 г), кофейную ложку соли, дрожжи и перемешайте. Добавьте 50 г оливкового масла и 200 мл теплой воды. Вымесите тесто, досыпая муку до тех пор, пока не будет отставать от рук. Скатайте небольшой шарик.

2. Возьмите чистую миску. Руки смочите оливковым маслом и обмажьте шарик теста. Затем уложите в миску и накройте полотенцем. Поставьте в теплое место и дайте подняться вдвое.

3. Обомните тесто и дайте еще раз подняться. Пока поднимается тесто, возьмите форму и смажьте ее оливковым маслом.

4. Раскатайте тесто, разложите в форме и смажьте кетчупом.

5. Уложите всю начинку, нарезанную пластинками. Сверху выложите кукурузу и посыпьте тертым сыром.

6. Поставьте пиццу в разогретую духовку и запеките при 200С до золотистой корочки.

Приятного аппетита!