Кулёчки с грибами

Кулёчки с грибами
Легко сможете удивить ваших гостей такой простой и быстрой закуской!

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6

Вам потребуется:

Сливочное масло — 100 г
Грибы (рубленные) — 4 стакана
Тесто слоеное (в идеале тесто фило) — 1 упаковка
Зубок чеснока — 4 шт
Сухое белое вино — 1/2 стакана
Тертый сыр пармезан — 1/3 стакана

Как готовить:

1. Сперва мелко нарежьте грибы.

2. Растопите сливочное масло на сковороде.

3. В масле немного обжарьте чеснок.

4. Добавьте грибы, немного посолите и залейте белое вино.

5. Тушите пока не испариться вся жидкость.

6. Раскатайте слоеное тесто.

7. Разрежьте его на квадратики, слегка смажьте маслом и выложите приготовленные грибы.

8. Сверху посыпьте сыром пармезан.

9. Соберите квадратики в конвертик-узелок и выложите на смазанный маслом противень и выпекайте в течении 10-15 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!