Итальянский картофельный салат

Итальянский картофельный салат
Мелкий молодой картофель — идеальный выбор для салата. Отваривайте не очищенным

Время приготовления: 30 минут
Порций: 6

Вам потребуется:

Картофель — 900 г
Помидоры черри — 15-20 шт
Сельдерей — 5 стеблей
Каперсы — 4 столовых ложки
Красный лук — 1 шт (мал.)
Оливки — 15 шт
Свежий базилик Читать далее

Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом

Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом
Вкусный салат, который несложно приготовить. С легкостью заменит полноценное блюдо.

Время приготовления: 20 минут
Порций: 3

Вам потребуется:

Паста — 200 г
Майонез — 1/2 стакана
Молоко — 1/2 стакана
Уксус — 4 столовые ложки
Соус Адобо из красного перца — 1,5 чайной ложки
Томаты — 10 шт
Сыр «Гауда» — 225 г
Базилик — 12 листиков Читать далее

Салат из рукколы с куриной печенью

Салат из рукколы с куриной печенью
Очень сытный и вкусный салатик.

Время приготовления: 20 минут
Порций: 2

Вам потребуется:

Руккола – 150 г.
Масло оливковое – 4 ст.л.
Печень куриная – 250 г.
Зерновая горчица – 1 ч.л.
Винный уксус – 1 ст.л.
Шампиньоны – 70 г.
Коньяк – 1 ст.л.
Соль, перец – на Ваше усмотрение. Читать далее

Горячий салат из стеблей сельдерея и кешью

Горячий салат из стеблей сельдерея и кешью
Конечно не все признают специфический вкусо-аромат сельдерея. Но тем, кто любит его, салат придется по душе.

Время приготовления: 20 мин.
Порций: 2

Вам потребуется:

— стебли сельдерея 5-6 шт
— кешью одна большая горсть, хотя можно и больше
— имбирь 1,5 см
— чеснок 2 небольших зубчика
— перец чили (зеленый) 1,5 см
— мисо паста (светлая) 2 ч.л.
— кукурузное масло 2 ст.л.
— сахар 1 ч.л.
— вода 80 мл Читать далее

Салат из пекинской капусты с креветками и сыром

Салат из пекинской капусты с креветками и сыром
Легкий, вкусный и простой в приготовлении.

Время приготовления: 10 минут
Порций: 2

Вам потребуется:

1/2 небольшого кочана пекинской капусты
100 г вареных очищенных креветок
100 г твердого сыра
1/2 ст.ложки вустерского соуса (не обязательно, но вкусно)
зеленый лук
соль, перец
майонез.

Как готовить:

1. Пекинскую капусту нашинковать, сыр натереть на крупной терке.

2. Креветки сбрызнуть вустерским соусом.

3. Все ингредиенты перемешать, добавить мелко нарезанный зеленый лук, заправить немного майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой
Помидоры, огурцы и лук — что может быть более классическим для салата. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и не привычным майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом.

Время приготовления: 15 минут
Порций: 2

Вам потребуется:

260 г зеленого листового салата Айсберг
200 г помидорок черри
200 г свежих огурцов
100 г сладкого салатного репчатого лука
0,5 пучка кинзы
1 пучок петрушки
4 ст.л. сметаны
2 зубчика чеснока
1 ст.л. горчицы
80 г сыра Памезан Читать далее

Весенний салат

Весенний салат
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4

Вам потребуется:

Полбуханки вчерашнего хлеба, нарезанного на мелкий кубик
Оливковое масло – 10 столовых ложек
Соль и перец – по вкусу
Спаржа – 500 г
Листья мяты – 1 стакан
Сок 3 лимонов
Фундук (обжаренный и нарубленный) – ½ стакана Читать далее

Салат ″Хрустящий″

Салат ″Хрустящий″
Так почему бы не похрустеть нашим изумительным салатиком, ведь у него и название такое Салат Хрустящий? Рекомендуем сухарики добавлять перед подачей на стол, для того, чтобы они оставались хрустящими.

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4

Вам потребуется:

200 г белого батона
250 г куриного филе
150 г сыра
300 г огурцов
150 г лука
1 пучок зеленого салата
заправка:
4 ст.л. растительного масла Читать далее

Слоеный салат «Жемчужина»

Слоеный салат "Жемчужина"
Салат «Жемчужина» с семгой — это подходящий рецепт для любого праздника.

Время приготовления: 25 минут
Порций: 4

Вам потребуется:

200 г слабосоленой семги
40-50 г оливок
60 г сыра
5 яиц
1 апельсин
1-2 ст.л красной икры
майонез Читать далее

Салат мясной с грибами

Салат мясной с грибами
Простой и сытный салатик, который не требует сложных ингредиентов и особого мастерства.

Время приготовления: 15 минут + вреям на отваривание ингредиентов
Порций: 2-3

Вам потребуется:

мясо — 100 г
картофель — 1 шт.
шампиньоны — 100 г
зеленый горошек консервированный — 200 г
лук-порей — 50 г
чеснок — 1 зубчик
сок 1/2 лимона
майонез — 3 ст. ложки
соль, перец и зелень — по вкусу Читать далее