Пицца из спагетти

Пицца из спагетти
Красиво и для привычных спагетти — оригинально!

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4

Вам потребуется:

• 8 ст. л. оливкового масла,
• 2 зубчика чеснока,
• 150 г томата-пюре,
• 1 стакан воды,
• базилик по вкусу, каперсы,
• 10 оливок,
• 200 г тунца,
• 2 яйца,
• 300 гр спагетти,
• 50 г сливочного масла. Читать далее

Пицца по-французски

Пицца по-французски
Пицца по-французски, рецепт этого блюда покорил весь мир, благодаря легкости приготовления и необычного, насыщенного вкуса. Забот минимум, удовольствия — максимально. Пицца сможет порадовать и гурмана и простого любителя вкусно поесть. Стоит также отметить, что пицца по-французски — рецепт повседневный, так и праздничный. Приготовьте вкусную пиццу и наслаждайтесь ее насыщенным смаком.

Время приготовления: 60 мин.
Порций: 6

Вам потребуется:

1лист теста (слоеное, дрожжевое)
450гр. грибов
150гр. сыра
1шт. репчатый лук
2шт. помидора
2шт. яйца
0,5 стакана молока
1пучок зеленого лука
1пучок укроп Читать далее

Табуле

Табуле
Ливанский салат-классическое блюдо средиземноморской кухни.

Время приготовления: 120 мин.
Порций: 2

Вам потребуется:

Булгур или кускус — 100 г
Петрушка — 2 пучка
Зеленый лук — 1 пучок
Несколько листьев мяты
Половина средней луковицы
Помидор — 2-3 шт
Сок половины апельсина
Оливковое масло — 2 столовых ложек
Соль — 1/2 чайной ложки Читать далее

Куриные котлеты с лесными грибами

Куриные котлеты с лесными грибами
Котлеты, приготовленные таким способом, получаются супер сочными, вкусными, с аппетитной поджаристой корочкой. Попробуйте!

Время приготовления: 30 минут + 30 минут на охлаждение
Порций: 2

Вам потребуется:

куриное мясо без костей (филе или с окорочка) 250 г
лесные отварные грибы 80 г
1 луковица
1 яйцо (у меня 2 желтка)
1 ст л муки (или крахмала)
2 ст л сметаны (майонеза)
соль и перец по вкусу
масло подсолнечное для жарки. Читать далее

Пряные спагетти

Пряные спагетти
Необычный подход к приготовлению простого блюда.

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2-3

Вам потребуется:

Тонкая лапша спагетти — 450 г
Соль — по вкусу
Оливковое масло — 2 столовые ложки
Вода — 2 л
Зеленый лук — 3-4 перышка
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Красный перец — по вкусу Читать далее

Яичница с беконом, шпинатом и фетой

Яичница с беконом, шпинатом и фетой
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 3

Вам потребуется:

Бекон — кол-во по желанию
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Лук – 1 шт
Чеснок – 3 зубчика
Красный перец – 1 шт
Шпинат – 2 пучка
Яйцо – 8 шт
Базилик – 2 столовых ложки
Фета – ½ стакана Читать далее

Спагетти с мясной подливой

Спагетти с мясной подливой
Подлива с мясом прекрасно дополняет всеми любимые макароны. К подливе можно добавлять любые специи, чеснок придает подливе с мясом пикантный аромат, так же хорошо добавить к ней красный перец или молотую паприку. Подлива прекрасно подходит не только к макаронным изделиям, но и к рису и гречке.

Время приготовления: 1 час
Порций:4

Вам потребуется:

Спагетти – 500 гр.
Говядина – 500 гр.
Лук (репчатый) – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст. ложка.
Вода – 0,5 л.
Соль и черный перец по вкусу.
Лавровый лист – 1 шт.
Специи для говядины.
Зеленый лук для украшения. Читать далее

Спагетти карбонара

Спагетти карбонара
Это конечно не классическая карбонара, но получается очень вкусно.

Время приготовления: 20 мин.
Порций: 2

Вам потребуется:

спагетти — 300 грамм
сливочное масло — 30-40 грамм
сыр — 100 грамм
вареные яйца – 1-2 штуки
бекон — 200 грамм
подсолнечное или оливковое масло — 1 чайная ложка
соль Читать далее

Жареная вырезка в гранатовом соусе

Жареная вырезка в гранатовом соусе
Отличное к праздничному столу. Гранатовый соус придает незабываемое послевкусие.

Время приготовления: 40 мин.
Порций: 3

Вам потребуется:

Чеснок — 2 зубчика
Перец консервированный в томатном соусе — 150 г
Томатная паста — 2 столовые ложки
Патока — 2 столовые ложки
Сахар темный — 1 столовая ложка
Горчица сушенная — 1/2 чайная ложка
Гранатовый сок — 1 стакан Читать далее

Паэлья с грибами и курицей

Паэлья с грибами и курицей
Паэлья – национальное блюдо испанской кухни, ее родина – город Валенсия. В Испании насчитывают около трехсот разновидностей паэльи. В каждой испанской провинции паэлью готовят по-своему: добавляют в нее мясо, рыбу, морепродукты. Бывает и вегетарианская паэлья. Но главные ингредиенты остаются неизменными: это приправленный шафраном рис, помидоры и оливковое масло.

Время приготовления: 50 мин.
Порций: 6

Вам потребуется:

• 600г куриного филе
• 750г куриного бульона
• 300г резаных или целых стерилизованных шампиньонов
• 250г риса
• 250г зелёного горошка
• 250г стручковой фасоли
• 1 луковица
• 70 мл томатной пасты Читать далее