Блины-снежинки

Блины-снежинки
Замечательная идея, как сделать интересные блинчики!

Время приготовления: 35-40 минут
Порций: 2

Вам потребуется:

2 яйца
1 стакан кефира
2 столовых ложки растительного масла
3 чайных ложки сахара
1 чайная экстакта ванили
1/4 чайной ложки соды
1,5 чайной ложки разрыхлителя
1 стакан муки
1/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка какао

Как готовить:

1. Все ингредиенты, кроме какао, смешайте и взбейте до однородной массы. Оставьте минут на 5 настояться.

2. Треть теста отлейте в другую миску, в которую добавьте какао. Перемешайте.

3. Испеките блины на смазанной маслом сковороде до золотисто-коричневой корочки с обеих сторон.

4. Формочкой для печенья вырежьте снежинки. Поменяйте местами шоколадные и ванильные снежинки для красоты. Смажьте сливочным маслом блины и присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!