Простой хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями

Простой хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями
Простой и быстрый рецепт хлеба, в нем и цельнозерновая мука, и овсяные хлопья, и много-много семечек.

Время приготовления: 50 мин.+ расстойка
Порций: 10

Вам потребуется:

— 1 1/4 чашки (300 мл) теплой воды
— полпакетика сухих дрожжей (у меня дрожжи из расчета пакетик на 1 кг муки)
— 1 ст.л. жидкого меда
— 1 чашка муки общего назначения
— 1 чашка цельнозерновой муки
— 1 чашка овсяных хлопьев
— 1 1/2 ч.л. соли Читать далее

Суп из кукурузной муки со шпинатом и пармезаном

Суп из кукурузной муки со шпинатом и пармезаном
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6

Вам потребуется:

— 1/4 чашки + 4 ч.л. оливкового масла extra-virgin
— 3 зубчика чеснока, измельчить
— 1/2 чашки кукурузной муки
— 1/2 чашки мелко натертого пармезана
— 3 чашки крупно порезанного молодого шпината (около 60 гр)
— 1 ч.л. соли Читать далее

Пицца для очень голодного мужчины

Пицца для очень голодного мужчины
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6

Вам потребуется:

Тесто для пиццы
Помидоры черри
Бекон или ветчина – 8 слайсов
Моцарелла (тертая) – 1,5 стакана
Соус для пиццы – 1 стакан
Каперсы – 1 столовая ложка
Грибы – 1 стакан
Оливки – ½ стакана Читать далее

Сэндвичи с шоколадом, клубникой и сыром бри

Сэндвичи с шоколадом, клубникой и сыром бри
Благороднейшее сочетание, достойное особ королевской крови.

Время приготовления: 15 минут
Порций: 2

Вам потребуется:

сливочного масло, размягченное
4 толстых ломтика белого хлеба
100 г сыра бри, разрезанного на толстые ломтики
100 г темного шоколада, разломленного на кусочки
150 г консервированной клубники, без сиропа Читать далее

Курица с пармезаном

Курица с пармезаном
Подайте эту курицу с пастой — и наслаждайтесь.

Время приготовления: 45 минут
Порций: 2

Вам потребуется:

2 куриные грудки без кожи и костей, отбитые до толщины 6-7 мм
¼ чашки муки
1 яйцо (взбитое)
½ стакана панировочных сухарей
1/3 стакана тертого сыра пармезан
¼ чайной ложки сушеного тимьяна Читать далее

Тилапия с дижонской горчицей

Тилапия с дижонской горчицей
Рыбка в нежом сметанно-горчичном соусе… м-м-м…

Время приготовления: 25 минут
Порций: 4

Вам потребуется:

4 филе тилапии (по 200-150 г)
соль и свежемолотый черный перец
250 г сметаны
3 столовые ложки дижонской горчицы
1 столовая ложка целых горчичных семян
2 столовые ложки измельченного лука-шалот
2 чайные ложки каперсов, без жидкости Читать далее

Яичные «маффины» с колбасой

Яичные «маффины» с колбасой
Животворящий цвет и отличный вкус – заряд бодрости на весь день!

Время приготовления: 35 минут
Порций: около 24маленьких маффинов

Вам потребуется:

8 яиц
200 г куриной ветчины
1/2 зеленого перца, нарезанного кубиками
1 небольшая луковица, нарезанная кубиками
соль и перец по вкусу
растительное или сливочное масло Читать далее

Мохито с гранатом

Мохито с гранатом
Время приготовления: 5 минут
Порций: 1-2

Вам потребуется:

1/3 стакана гранатового сока
1 столовая ложка сока лайма
30 г рома
1/4 чайной ложки сиропа или сока стевии
1/2 стакана шампанского
лед
зерна граната по вкусу Читать далее

Лосось в апельсиновой глазури

Лосось в апельсиновой глазури
Вкусно, быстро и просто!

Время приготовления: 35-40 мин.
Порций: 2

Вам потребуется:

2 стейка лосося
Для маринада:
1/4 стакана оливкового масла
сок 1 крупного апельсина
молотый перец Читать далее

Орехи в шоколаде

Орехи в шоколаде
Время приготовления: 25-30 минут
Порций: 2-4

Вам потребуется:

Орехи пекан — 450 гр
Яичный белок — 1 шт
Сахар — 2/3 стакана
Какао-порошок — 1/4 стакан
Корица — 1-1/2 чайной ложки
Молотый имбирь — 1/2 чайной ложки Читать далее